2月11日-12日，福建省文聯(lián)黨組成員、副主席、書記處書記曾章團一行到光澤縣開展“世界紅茶起源地尋蹤光澤紅茶品鑒會暨茶文化學者走進光澤采風”活動。福建日報《東方收藏》、東南學術雜志社、福建農林大學、說茶傳媒等茶文化學者、媒體代表和光澤縣茶企代表參加。
活動中，曾章團一行參觀了干坑1662城市會客廳、覺龍制茶觀光工廠、橫坑茶廠、英丙茶舍、金映茶園、止馬鎮(zhèn)杉關生態(tài)文化園，深入了解光澤縣紅茶文化歷史和光澤紅茶制作工藝。2月11日當晚，參觀團還召開了“光澤紅茶‘圍爐煮茶’品鑒會”。會上，曾章團講述了紅樓夢林妙玉“取雪烹茶”故事及老君眉與光澤紅茶的淵源。參加活動的專家學者們還從光澤縣茶產業(yè)發(fā)展、茶文化宣傳的角度，進行了深入探討與交流。
光澤縣是世界紅茶的起源地之一，具有濃厚的茶歷史、茶文化，光澤出產的正山小種紅茶，在18世紀就被譽為“天字號”，享譽歐美及世界。近年來，光澤縣委、縣政府始終堅持大力發(fā)展茶產業(yè)，采取“政府搭臺，企業(yè)撐臺”的方式推動整個光澤茶產業(yè)的發(fā)展。目前光澤有5.38萬畝茶園，已經(jīng)打造出了干坑紅茶1662這個紅茶公共品牌。今年春茶采摘，光澤縣力求引導茶企業(yè)保持原有茶葉產量，注重提高茶葉品質，共同把茶產業(yè)做大做強。
福建省文聯(lián)黨組成員、副主席、書記處書記 曾章團
通過這次光澤采風活動，讓大家身臨其境地體驗到光澤所產茶的生態(tài)環(huán)境，同時，也體驗到了光澤紅茶的制作工藝。
來源：光澤關注
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